À l’arrivée des beaux jours, le barbecue est un élément devenu presque indispensable pour se retrouver entre amis ou en famille autour d’un bon repas sous le soleil. Ce ne sont pas les modèles de barbecue qui manquent sur le marché, mais dans cet article, nous allons nous concentrer sur les barbecues fixes. Même dans cette collection, on compte encore plusieurs modèles. Lequel prendre ? Quel est le meilleur modèle ? On vous apporte des explications dans cet article pour faire le bon choix.
Plan de l'article
Les particularités du barbecue fixe
De par son appellation, vous avez compris qu’on a ici un barbecue qu’on ne pourra pas déplacer. Le barbecue fixe est différent du barbecue électrique ou à gaz. Il doit être installé en extérieur, mais vous devez bien choisir son emplacement. Il doit être éloigné de la végétation. Le barbecue fixe supporte très bien une utilisation fréquente et intensive. Vous pourrez ainsi multiplier les repas en extérieur.
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Le barbecue fixe peut être en briques, en béton ou en pierre. On n’aura pas tous le même avis sur le meilleur barbecue, car chaque modèle a ses particularités. Pour faire le bon choix, vous devez vous référer à vos besoins et à vos attentes. Peu importe la matière dans laquelle est fait ce barbecue fixe, il a l’avantage d’être plus durable. Si vous faites construire votre barbecue fixe, il est même possible de le personnaliser. Vous pouvez par exemple lui ajouter un plan de travail, un couvercle, un évier ou un système de plancha. Trouvez votre modèle de barbecue ici.
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Le barbecue en briques
Le barbecue en brique est le modèle qu’on pourra vous conseiller de par la qualité de sa matière. La brique est un matériau efficace. Ce barbecue a la particularité de résister bien à la chaleur. Il peut supporter une température allant jusqu’à 1000°C. C’est aussi ce modèle qui garantit le plus une cuisson homogène. Même si ce sont les barbecues en briques alimentés au charbon qui sont les plus répandus sur le marché, on a des modèles à gaz encastrables.
Le barbecue en pierre
Ce modèle de barbecue peut vous séduire par son esthétisme. La pierre utilisée se décline en de nombreuses couleurs, ce qui permet d’avoir un barbecue dans le style de la propriété. Précisons tout de même qu’on distingue différentes pierres pour la conception du barbecue en pierre. Dans la plupart des cas, on a des pierres reconstituées. Contrairement à ce que l’on pense, ces dernières sont bien solides : elles supportent très bien la chaleur, le soleil, la pluie et le vent. Si vous êtes soucieux de la durabilité, choisissez un barbecue en pierre naturelle.
Le barbecue en béton
Si vous voulez vous offrir un barbecue fixe, mais que votre budget est limité, penchez-vous vers le modèle en béton. Il reste très esthétique et connaît un grand succès ces dernières années. Avec le béton, on peut très bien avoir un barbecue fixe au style contemporain. Rassurez-vous : ce n’est pas un matériau si lourd. Il est également facile à manipuler, d’où les multiples possibilités de personnalisation.